無添加たれ付玉こんにゃく
- 販売価格(税込): ¥237
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無添加たれ付玉こんにゃく
化学調味料・保存料不使用。
国産大豆・小麦100%の醤油をベースにかつお節だし・煮干し・国産りんご果汁を加えた無添加のたれ付です。
玉こんにゃくは6玉入っています。
6玉で約180gです。
賞味期限常温90日
<無添加について 補足説明>
この商品での「無添加」というのは「たれ」のことです。こんにゃくが無添加という事ではありません。
こんにゃくはこんにゃく芋をカルシウム成分で凝固させたものです。当店では水酸化カルシウムを使って固めています。凝固剤を使わずにこんにゃくはできません。
この凝固剤が法律上食品添加物扱いとなるため、「無添加のこんにゃく」というものは存在しないということになります。